Zámecký pivovar ZbraslaviceTechnologieDistribuceVarna

Zámecký pivovar Zbraslavice

Zámecký pivovar Zbraslavice navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích, jehož kořeny se datují až do 16. stol.

Více

Technologie

Náš pivovar vybavila technologií firma J. Hradecký, spol. s r.o. Zdejší varna je dvounádobová – složena z rmutomladinové pánve a scezovací kádě. Zvolená konfigurace umožňuje vařit pivo v Čechách původním, dekokčním způsobem. Máme zde čtyři ležácké a jeden výčepní tank, užitný objem tanku je cca 3 000l, maximální objem 3 650l.

Více

Distribuce

Naše pivo si lze koupit v sudech KEG v objemu 50l, 30l a 15l nebo PET lahvích v objemu 1l a 1,5l.

Více

Varna

Zdejší varna je dvounádobová – složena z rmutomladinové pánve a scezovací kádě. Zvolená konfigurace umožňuje vařit pivo v Čechách původním, dekokčním způsobem. Rmutomladinová pánev je vytápěna elektricky. Objem vyrážené mladiny je 16,5hl.

Více

Prohlídka pivovaru

Prohlídka pivovaru je možná na základě individuální domluvy.

Cena prohlídky:

  • Dospělí – 100 Kč
  • Senioři – 70 Kč
  • Sobota, neděle – příplatek 30 Kč na každou osobu (pozn.: o víkendu je pivovar mimo provoz.)

 

Co Vás během prohlídky našeho minipivovaru čeká?

  • – výklad o technologii pivovaru a vaření piva,
  • – prohlídka pivovaru,
  • – ochutnávka piva přímo z pivních tanků.

Při prohlídce se Vám bude věnovat sládek pivovaru, který poskytne zasvěcený výklad a zodpoví Vaše případné dotazy.

Pozn.: Na prohlídku není možné vodit ani nosit zvířata. Pro návštěvu pivovaru je třeba mít pevnější obuv.

Prosíme Vás o rezervaci prohlídky pivovaru min. 1 týden dopředu.

Rezervace:
Zámecký pivovar Zbraslavice

Telefon: +420 724 999 333
E-mail: info@pivovarzbraslavice.cz

Pro vstup na stránky musíte být starší 18 let.