Zámecký pivovar Zbraslavice

Zámecký pivovar Zbraslavice navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích, jehož kořeny se datují až do 16. stol.

Technologie

Náš pivovar vybavila technologií firma J. Hradecký, spol. s r.o. Zdejší varna je dvounádobová – složena z rmutomladinové pánve a scezovací kádě. Zvolená konfigurace umožňuje vařit pivo v Čechách původním, dekokčním způsobem. Máme zde čtyři ležácké a jeden výčepní tank, užitný objem tanku je cca 3 000l, maximální objem 3 650l.

Více

Distribuce

Naše pivo si lze koupit v sudech KEG v objemu 50l, 30l a 15l nebo PET lahvích v objemu 1l a 1,5l.

Více

Varna

Zdejší varna je dvounádobová – složena z rmutomladinové pánve a scezovací kádě. Zvolená konfigurace umožňuje vařit pivo v Čechách původním, dekokčním způsobem. Rmutomladinová pánev je vytápěna elektricky. Objem vyrážené mladiny je 16,5hl.

Více

Druhy piv

Markold

Druh piva – výčepní světlé
Původní stupňovitost 10,2 – 10,6% hm.
Alkohol 4,0% obj.

Hubert

Druh piva – světlý ležák
Původní stupňovitost 12,2 – 12,6% hm.
Alkohol 5,2% obj.

Permoník

Druh piva – tmavý ležák
Původní stupňovitost 12,2 – 12,6% hm.
Alkohol 5,2% obj.

Mikuláš

Druh piva – světlý speciál
Původní stupňovitost 14,2 – 14,6% hm.
Alkohol 6,0% obj.

Home | Kontaktujte nás | Mapa sítě |

Pro vstup na stránky musíte být starší 18 let.

Zámecký pivovar Zbraslavice

Technologie

Distribuce

Varna

Markold

Druh piva – výčepní světlé Původní stupňovitost 10,2 – 10,6% hm. Alkohol 4,0% obj.

Hubert

Druh piva – světlý ležák Původní stupňovitost 12,2 – 12,6% hm. Alkohol 5,2% obj.

Permoník

Druh piva – tmavý ležák Původní stupňovitost 12,2 – 12,6% hm. Alkohol 5,2% obj.

Mikuláš

Druh piva – světlý speciál Původní stupňovitost 14,2 – 14,6% hm. Alkohol 6,0% obj.

Pro vstup na stránky musíte být starší 18 let.

Druh piva – výčepní světlé
Původní stupňovitost 10,2 – 10,6% hm.
Alkohol 4,0% obj.

Druh piva – světlý ležák
Původní stupňovitost 12,2 – 12,6% hm.
Alkohol 5,2% obj.

Druh piva – tmavý ležák
Původní stupňovitost 12,2 – 12,6% hm.
Alkohol 5,2% obj.

Druh piva – světlý speciál
Původní stupňovitost 14,2 – 14,6% hm.
Alkohol 6,0% obj.